Jak podnieść własną Beef dla restauracji

Podnoszenie swoją wołowinę do restauracji jestmała praca rolnictwo wołowiny , zdefiniowana jako do 100 wszystkich zwierząt w danym momencie . Być opłacalne , albogospodarstwo irestauracja są wasze przedsiębiorstwa rodzinne , czy jesteśbezpośrednim dostawcą dla konkretnej restauracji lub łańcucha . Uruchom swoją farmę wołowiny jako rosnącym i karmienia pracy . Opracowuje program zdrowia z lekarzem weterynarii lub centrum doradztwa rolniczego przed zakupem cieląt . Rzeczy, które musisz
cieląt
łydki obszarze występowania
RSS
Woda
koryt
koryta wody
Squeeze Chute Obrazów Pastwiska Obrazów Shelter Płoty
obszar pamięci Kanał
Ciągniki i /lub 1 – do 1 3/4-ton ciężarówki

Pokaż więcej instrukcji
Podnoszenie łydek
1 Zamknięcie jest zwyklezagrody z dołączonym schronienia .

Kup cieląt podajnika od renomowanego hodowcy. Utrzymać cielęta w dziedzinie cielę szczelność przez dwa tygodnie obserwować je na choroby , stres i niedostosowania – i do leczenia tych stanów . Skonsultować się z lekarzem weterynarii lub usługę rozszerzenia do prawidłowego paszy rozrusznika i harmonogram karmienia, i upewnij się, że cielęta mają czystą wodę w każdym czasie . Oczyść powierzchnię ograniczającą codziennie.
2 Bardzo młode cielaki są kastrowane i dehorned aby zapobiec urazom siebie i innych.

szczepienia , wykastrować , dehorn i traktować wszelkie pasożyty lub choroby podczas początkowego skażenia . Szkolenie jest dostępne w lokalnym merytorycznej . Squeeze zjeżdżalnia należy bezpiecznie hamować cieląt do leczenia . Można kupić cielaki już zaszczepione , kastracji i dehorned , alezjeżdżalnia squeeze jest nadal konieczne do administrowania rutynowej opieki weterynaryjnej .
Zbiory 3 wołowe cielęta spędzają większość swojego życia na pastwisku .

Przenieś swoje bydło na pastwisku . Wąska uliczka powinna prowadzić między powstrzymywania , pastwisk i obszarów morskich. Wszystkie obszary zwierząt musi mieć trwałą ogrodzenia . Zapewnić schronienie przed błotem , wiatrem i deszczem . Pastwiska schronisko jest zazwyczajdach na słupach oraz parawan plażowy , w okolicy z dobrym drenażem . Pastwisko musi mieć dostępne koryt do dokarmiania i koryta wody z dostępnej czystej wody przez cały czas .
4 Uzupełnienie opiera się na jakości paszy i lokalizacji .

RSS miejski jest zwykle wymagane jako pastwiska bydło rosnąć i wyczerpania . To jest siano lub kiszonka . Suplementacja żywieniowa jest oparta na swoim miejscu ( takich jak obszary z niedoborem selenu gleby ) i jakości paszy . RSS Przechowywać w suchym , ciemnym miejscu, które jest wolne od gryzoni i szkodników , i jest dostępny na pastwisko . Transportu paszy i usuwania odpadów z samochodu ciężarowego lub ciągnika. Ciężarówka do przewozu jest pomocna bydło , jak również.
5produkt końcowy hodowli bydła jest wołowina .

statek do uboju bydła na 12 do 24 miesięcy . Muszą zostać ubite w zakładzie posiadającym certyfikat USDA . Ustal, czy będziesz wysyłać bydło samodzielnie lub wynająć prywatnego przewozowej strój . Porozumienie między tobą i restauracji określa czy użyć ubojni , które w pełni sukienki tusz i przygotowuje niektóre kawałki mięsa , a kto zapłaci za koszty przetwarzania mięsa wołowego . Imperium

Dodaj komentarz